Huile de macadamia bio – une huile de beauté venue de « Down Under »
Cette noix ronde est un véritable concentré de puissance : dans son pays d'origine, l'Australie, son huile précieuse est utilisée par les aborigènes comme huile de soin et condiment de choix. Le macadamier adore le climat tropical chaud de l'Australie et il exige un environnement très particulier. La zone de culture restreinte et le processus de récolte complexe des noix de macadamia en font les noix les plus chères au monde. Pénétrant rapidement et riche en lipides, l'huile de macadamia est une huile de beauté très appréciée dont lavera Naturkosmetik ne veut naturellement pas se passer.
La reine des noix – une véritable diva
Le macadamier est un arbre originaire des forêts tropicales humides du Queensland, entre autres, mais on le cultive de nos jours également en Nouvelle-Zélande, en Afrique du Sud, en Afrique, au Costa Rica et au Guatemala. Cet arbre à feuilles persistantes peut atteindre 15 m de haut et porte des fruits à noyaux évoquant des châtaignes. Le macadamier ne porte ses premiers fruits qu'au bout de 10 ans. À première vue, leur récolte semble assez simple : les fruits mûrs qui abritent les précieuses graines tombent simplement de l'arbre et sont ensuite ramassés par les cueilleurs. Mais ça n'est pas fini pour autant – loin de là. Pour accéder à son cœur, c'est-à-dire à la délicieuse noix de macadamia, il faut du temps et de la patience. En effet, la coque de la noix de macadamia est si dure qu'elle doit être séchée jusqu'à devenir poreuse avant qu'on ne puisse l'ouvrir. On peut alors en dévoiler le cœur.
